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Este 2018, desde el 11 al 17 de enero, se vivirá la semana del Chilcano. Esta es una celebración en donde, en diversos bares del Perú, dedicarán su carta hacia esta maravillosa bebida cuya base está hecho con licor nacional: el pisco. El objetivo de esta festividad es  estimular la cultura del consumo del pisco y enlazarlo con la gastronomía.

El chilcano

La semana comenzará en la noche del  11 de enero con el Chilcanofest, su evento central, en el Hotel Sonesta El Olivar, de San Isidro. Esta es donde cientas de personas  amantes de la gastronomía y las bebidas, autoridades, celebridades, artistas y periodistas podrán degustas   de las creaciones de varios autores pisqueros, quienes ven a través del chilcano, como una expresión artística donde ponen su sello de autor.

Esta será una gran oportunidad para cientos de marcas pisqueras pueden ser reconocidas mediante la calidad de sus productos. No se pierdan de esta celebración.

Diversos estilos de chilcano

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